ことり亭

【材料】メンチカツ６個分／１つ120g（出来上がり）

・牛ひき肉……600g

・玉ネギ……120g（みじん切り）

・おろしにんにく……5g

・パン粉……40g

・ナツメグ……小２

・ケチャップ……40cc

・マヨネーズ……60g

ころも

・（乾燥）パン粉……適量（キメの細かいもの）